生长在石缝之间的——古树岩茶

 

说到古树茶,许多人都会联想到普洱茶。普洱茶被誉为是可以喝的古董,因其采用古茶树为原料,在制作工艺上可以后转化,并且越陈越香,而被人津津乐道。由于古树茶都是以百年古茶树为原料,因此十分稀有。如果说还有比古树茶更稀有的,那必定是古树岩茶。

 

 

说到岩茶,许多茶客第一反应便是武夷山。可你是否知道,在距离2000多公里外的云南,也有数量稀少的岩茶?云南的自然环境造就了这一方天地的物种多样性,更造就了这里别具滋味的古树岩茶。

 

 

古树岩茶不能人工栽种,它们零星地散布在这片云雾袅绕的高山之中。因此云南古树岩茶充满了神秘的色彩。如果说武夷山的岩茶汤红香浓,那么云南的古树岩茶,却多了几分清香,多了一份灵动的仙韵。

 

 

没有人知道哪里会遇到岩茶,也没有人知道岩茶为何会在石缝中生长。犹如被天地孕育的珍宝,岩茶的滋味和品性被天地灵气所调和:清甜、高冷,却香气沁心。也正是她的可遇而不可求,显得她格外珍贵,仿佛不食人间的烟火,自然而然,与天地共生。

 

 

石头缝里长出的古树茶,古树茶中的岩茶,岩骨花香,岩韵天成。岩石和茶树共为一体,相互滋养,调和出一番韵味。由内而外的寒香,脱俗而清新,惊艳了茶客的心。

 

 

灵动的仙气是她与生俱来的气息。稀有珍贵,难以寻觅,一般只生长在与世相隔的高海拔地区。在云雾之中若隐若现,孤傲却使人一杯难忘。

 

 

叹自,岩骨花香,岩韵天成。

奇于,茶石相生、茶以石眠、石滋茶荫、花香浓郁。

妙在,历经岁月沧桑,葆持傲然风骨,散发山野气象。

 

 

岩骨花香,山野气象

李衡记古树茶稀甄新品“岩韵”

灵动而至,敬请期待!

2020年9月16日
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